På en restaurang där det hanteras livsmedel och där man lagar mat till många andra är det viktigt att man håller reda på hygienen. Det finns en hel del saker man måste tänka på och att hålla rent är inte alltid så lätt som man tror. Dessutom måste man också…

Känner du till området du har tänkt öppna en restaurang i kommer du få en bättre idé om vilket matkoncept som kommer fungera bäst. Det är viktigt att